"Ікра" за невелику ціну: надзвичайно смачна намазка для сендвічів (РЕЦЕПТ) - Hochu.ua
Простий намаз із оселедця для хліба.
Легкі та поживні намазки на хліб завжди стають у нагоді, коли потрібно швидко перекусити. Раніше ми поділилися рецептом смачної тунцевої намазки. Тепер хочемо розповісти, як приготувати закуску з оселедця, що дуже схожа на ікру.
Це легка закуска з оселедця та кількох доступних інгредієнтів. Рецепт був представлений на сайті "Школа Життя".
Помістіть масло в морозильну камеру. Моркву необхідно відварити до повної готовності та дати їй охолонути.
Очистіть оселедець і вийміть кістки. Філе наріжте на маленькі кубики. Заморожене масло натріть на великій тертці. Сир та охолоджену моркву натріть на дрібній тертці.
Візьміть миску і об'єднайте в ній оселедець, натерту моркву, плавлений сир та вершкове масло. Спробуйте на смак і, якщо потрібно, додайте щіпку солі та перцю. Для більшої ароматності посипте все свіжою подрібненою зеленню.
Така намазка з оселедця і плавленого сиру три дні зберігається в холодильнику, тож її можна готувати на кілька днів. Також ми ділились рецептом розкішного закусочного рулету.
