Ціни продовжують зростати: в Україні спостерігається підвищення вартості огірків.

Сезон збору місцевих огірків наближається до завершення.

В Україні вже протягом чотирьох тижнів спостерігається підвищення цін на тепличні огірки. Однією з основних причин цього явища є значне зменшення обсягів пропозиції огірків з національних господарств. Таку інформацію надають аналітики проєкту EastFruit.

Експерти зазначили, що місцевим фермерам до кінця сезону вдається підвищувати ціни на цю продукцію практично щодня.

Так, станом на 1 листопада, виробники відвантажували тепличні огірки від 90 до 115 грн/кг ($2,18-2,79/кг) залежно від якості та обсягів партії, що в середньому на 13% дорожче, ніж тижнем раніше.

Аналітики зазначили, що в даний момент численні комбінати оголосили про фактичне завершення сезону продажів, в той час як інші господарства пропонують свою продукцію тільки в обмежених обсягах.

"Тим часом попит на огірки на внутрішньому ринку України залишається досить високим, що й провокує стрімке зростання цін", - йдеться у повідомленні.

Варто підкреслити, що тепличні комбінати в нинішніх умовах реалізують огірки в середньому на 57% дорожче в порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Учасники ринку зазначили, що не відкидають можливості подальшого підвищення цін у цій категорії.

Раніше аналітики висловили свої очікування щодо цін на м'ясо та ймовірності їх підвищення.